模温机是一种用于控制模具温度的设备，广泛应用于塑料注塑、压铸、橡胶、化工等行业。模温机的控制方式有以下几种：

1. 恒温控制：恒温控制是模温机最基本的控制方式。通过设定一个恒定的温度值，模温机会根据实际温度与设定温度之间的差异来控制加热或制冷装置，使模具保持在恒定的温度范围内。

2. 程序控制：程序控制是一种更加智能化的控制方式。用户可以通过编写控制程序，根据不同的工艺要求，设定不同的温度曲线和时间，模温机会按照程序自动调节温度，实现精确的温度控制。

3. PID控制：PID控制是一种经典的控制算法，广泛应用于模温机的控制中。PID控制通过不断调整控制器的比例、积分和微分参数，使模温机的温度尽量接近设定值，并且快速稳定在设定温度上。

4. PLC控制：PLC控制是一种基于可编程逻辑控制器的控制方式。模温机通过与PLC连接，实现对温度、时间、速度等参数的精确控制，同时可以与其他设备进行联动控制，提高生产效率和自动化程度。

5. 人机界面控制：人机界面控制是一种通过触摸屏或按钮等人机交互界面进行控制的方式。用户可以直接在界面上设定温度、时间等参数，模温机会根据设定值进行控制，并实时显示温度曲线和工作状态。

总结起来，模温机的控制方式有恒温控制、程序控制、PID控制、PLC控制和人机界面控制等。不同的控制方式适用于不同的工艺要求，选择合适的控制方式可以提高生产效率、保证产品质量，实现自动化生产。